Somat Logo

Πατάτες φούρνου γεμιστές

Μερίδες: 2
Συστατικά:

  • 2 πατάτες
  • 30 γρ. ελιές
  • 30 γρ. λιαστές ντομάτες (σε βάζο με λάδι)
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ βούτυρο
  • 50 γρ. τυρί τσένταρ (τριμμένο)
  • 30 γρ. ρόκα
  • 1 κ.σ κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι 

Σκεύη και εξοπλισμός: ταψί, φούρνος, ξύλο κοπής, μαχαίρι 

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 ° C / 400 ° F. Μοιράζουμε τις ελιές, στραγγίζουμε τις λιαστές ντομάτες και κόβουμε σε φέτες το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα αφήνουμε στην άκρη. Με ένα πιρούνι τρυπάμε αρκετές φορές τις πατάτες (με την φλούδα) και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. 

Αφαιρούμε τις πατάτες από τον φούρνο και κάνουμε μία σχισμή στο πάνω μέρος της κάθε πατάτας. Βάζουμε βούτυρο πάνω στις πατάτες, αλείφουμε με ένα πιρούνι, βάζουμε από πάνω το τυρί τσένταρ, και ξανά αλείφουμε.

Καρυκεύουμε με αλάτι και πιπέρι για γεύση. Βάζουμε πάνω από κάθε πατάτα, τις ελιές, τις λιαστές ντομάτες, τις φέτες από φρέσκο κρεμμυδάκι, την ρόκα και την κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι από πάνω. Απολαύστε το! 

Φοβάστε την ακαταστασία; Δεν χρειάζεται!

Αφού ζήσετε τη #enjoytogether στιγμή σας, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα βρώμικα πιάτα. Με το Somat θα καθαρίζονται εύκολα!

Οι ισχυρές φόρμουλες μας καθαρίζουν ακόμα και την πιο δύσκολη βρωμιά, όπως καμμένα λίπη, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε ακόμη περισσότερο τον χρόνο με τα αγαπημένα σας πρόσωπα!